Objetivos da capacitação: Desenvolver habilidades básicas dos conselheiros para adequada execução de atribuições no Conselho de Alimentação Escolar (CMAE) e do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE):

Os principais temas que foram trabalhados com os conselheiros:

Panorama do PNAE;
Atribuições do CMAE;
Avaliação de cardápios;
Higiene dos alimentos;
Planejamento das atividades do CMAE.